ブランドストーリー
「Scoffee」- 心を動かす、科学と自然が紡ぐコーヒーの物語
私たち、「Scoffee」は、単なるコーヒーを超えた存在を目指しています。私たちは、心からの情熱を持ち、4人の研究者の手から来るそれを伝える使命を持って、それぞれのコーヒーカップに情熱を込めています。研究者として、私たちはこのブランドを「利己、顧客の利益、そして社会の利益に基づいたビジネス」という理念のもとで立ち上げました。
愛情と科学の結晶
Scoffee」は、研究員の熱意と専門知識が融合したコーヒーです。私たちは、科学的方法と心からの愛情をもって、最高品質のコーヒーを生み出します。この丹念に作り上げたコーヒーは、日々の生活に新たな喜びをもたらします。
100%ナチュラルで健康を思う
無添加の100%ナチュラルコーヒーを提供することで、お客様の健康を第一に考えます。「Scoffee」は、自然の豊かさと純粋さをそのままに、身体に優しいコーヒー体験を実現します。
SDGsへの貢献
プラスチック使用の最小化とオリジナルの「Scoffee」キャラクターを通じて、環境への配慮と持続可能な開発目標(SDGs)への取り組みを表現します。私たちは、地球にやさしいブランドとして、環境保護の意識を高めることに努めます。将来の方向性は、太陽光エネルギーのような再生可能エネルギーの利用です。(創業者の1人が世界的な賞を受賞した太陽光エネルギーの専門家であるため、特に重要です。)
独自の方法で焙煎されたコーヒー豆
研究経験と日本の工場での生産経験を兼ね備えた創業者たちにより、Scoffeeは日本の品質管理基準に従って、日本で焙煎・生産されています 「Scoffee」研究室で入念に研究され、厳選された独自の方法に基づいて焙煎されたコーヒー豆は、他にはない、深い味わいと香りを提供します。このこだわりが、私たちのコーヒーを特別なものにしています。
ベトナムのコーヒーから世界各国のコーヒー経験を世界へ
最初は、ベトナムのロブスタコーヒーを世界の友人に紹介することを動機にしていました。なぜなら、ベトナムは輸出量で世界第2位であるにもかかわらず、高品質のコーヒー製品として十分に認知されていなかったからです。しかし、情熱を持って研究開発を進める過程で、エスコーヒーは世界中の研究ネットワークを通じて他国の美味しいコーヒーの情報を収集し、お客様にさまざまな美味しいコーヒーの味わいや面白いコーヒー文化を紹介したいと考えるようになりました。私たち独自の焙煎技術に自信を持って、ベトナムのコーヒー文化と他国のコーヒー文化の魅力をお客様にお届けします。
「S」
に込めた想い
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Scientists（科学者）: 科学に基づいたコーヒー作り。
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Specialty coffee（スペシャルティコーヒー）: こだわり抜いた品質。
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Shape of Vietnam map:（ベトナムの形）: ベトナムの自然と文化への敬愛。
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Solution（解決策）: 企業のお客様は、技術、マーケティング、人事、会議用ケータリングなどのソリューションに関するアドバイスを私たちから受けることができます。
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Satisfied（満足）: 最高のコーヒー体験を提供。
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Simple（シンプル）: 素朴でありながら深い味わい。
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SDGs/Sustainable（持続可能）: 環境への配慮。
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Soulmate（ソウルメイト）: いつもそばにいる
ごあいさつ
親愛なるお客様へ、
SCoffeeの創設者であり、農業科学博士号を持つ私は、科学者の心情や思索を深く理解し、それがSCoffeeを生み出すきっかけとなりました。科学者たちが抱える困難や思索に同情し、彼らと共に研究の道を歩むことを願い、SCoffeeを設立いたしました。
私たちは、SCoffeeを通じて、研究者のための理想的なコンパニオンでありたいと考えています。科学者の生活に欠かせないコーヒーを提供し、研究の苦労を少しでも軽減できるよう心がけています。
同時に、私たちはベトナムコーヒーを世界中に広め、ベトナムのコーヒー文化を新しい高みに押し上げることを目指しています。SCoffeeは、品質、知識、そして情熱を融合させたコーヒーを通じて、新しいコーヒー体験を提供します。
SCoffeeへようこそ。私たちは科学者と共に歩む使命を全うし、世界にベトナムコーヒーの素晴らしさをお伝えするため、努力を続けてまいります。
感謝の気持ちを込めて、
グェン ティ チャウ
SCoffee 創設者